Gems são caracterizadas pela sua pedra presa em alguma parte de seu corpo, que é seu corpo original. As formas físicas das gems são projeções de sua pedra, descritas por Pérola como "hologramas com massa", que podem ser customizadas com a metamorfose, com a sua característica constante sendo o seu esquema de cor (a transformação não é permanente, fazendo a gem retornar a sua forma original). Embora a espécie não tenha um dimorfismo sexual, as formas físicas das gems tem típicas características associadas às características de um humano feminino. Por isso, todas as gems não tem gênero, com a única exceção sendo Steven, por ser um híbrido humano e gem.

Gems tem um grande número de habilidades, que podem variar de gem para gem, incluindo invocação de armas, fusão, o poder de 'estocar' objetos em suas pedras, a habilidade de usar suas pedras como uma lanterna, e criar bolhas, elas são concebidas para se adaptar a uma variedade de condições e não podem morrer por qualquer causa natural. Gems não tem que comer e dormir para sobreviver e seus corpos irão se alterar automaticamente para se ajustar em qualquer planeta que estão, como o ajuste da massa para a gravidade. Elas podem, no entanto, comer e dormir se desejar. A única maneira de destruir permanentemente uma gem ou "matá-la" é destruir a sua pedra.

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